Räkpanna med banan och curry
Milda.se
Milda.se

Räkpanna med banan och curry

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 dl skalade räkor
  • 1 gul lök
  • 2 msk Milda Culinesse
  • 2 tsk curry
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2½ dl Milda Mat
  • 1 msk koncentrerad äppeljuice
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 75 g sockerärtor
  • 1 banan
  • ris

Beskrivning

    Skala och hacka löken. Häll matfett i en stekpanna och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. När bubblorna slutat bubbla - lägg i lök, curry och pressad vitlök. Fräs någon minut.

    Häll i Milda Mat, äppeljuice och krydda med salt och peppar. Låt puttra ett par minuter. Dela sockerärtorna på mitten, lägg ner dem i pannan och låt det hela puttra ytterligare ett par minuter.

    Skär bananen i skivor. Lägg i räkor och banan och dra pannan från plattan. Låt stå under lock i ett par minuter. Servera räkpannan med ris.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.