Räkor är goda. Räkor är nyttiga. Räkor är vackra. Behöver jag säga mer. 2 port 25-30 räkor med skal 1/2 mango 1 mogen avocado 2 nypor gräslök (eller koriander eller persilja) 1 lime ev
Skala räkorna. Skär ägg och tomat i klyftor. Skölj och torka salladen. Spara några av de innersta bladen till garnering och skär resten ismala strimlor
Räkcoctail/ Ett par nypor färska räkor placeras i ett vackert coctailglas / en nypa tunt skivad blekselleri / en halv alt en kvarts tomat (beroende på storlek, mina tomater var små) / en-två matskedar coctailsås / enligt nedan
Räkcoctail och räkbakelseOxfileDrinktilltuggDrinkarAnkaFondueCitronfromageChokladpannacottaLammfilé och lammstekJodå, ni kommer nog att få njuta av god mat i morgon verkar det som, vi misstänker nämligen att övriga matbloggare läser samma sökord till deras sidor och brist på fina recept är det ju inte
Gör go Räkcoctail. Jag och några kompisar fick för oss att ha en retro-kväll och minnas sin ungdoms glada middagar, nu skulle det bara bestämmas vilket årtionde som skulle vara temat, 70, 80 eller 90 tal
De här räkorna har jag i min exotiska räkcoctail, men de är utsökta att servera som de är till tapas, som drinktilltugg – med tandpetare att plocka dem med
Liten räkcoctail med lime 500 g oskalade räkor (= ca 150 g skalade)1 tomat1 färsk jalapeñopeppar1 schalottenlök1 msk limesaft1 tsk worcestersås1 lime i skivorLägg de skalade räkorna i en skål
Den används b la till en klassisk räkcoctail. Tid ca 10 min / 2-4 pers. Ingredienser. 200 gram majonnäs 2-3 msk ketchupCayennepepparTabascoWorcestershire sauceBrandyBlanda majonnäsen och ketchupen i en skålSmaka av med resten av ingrediensernaKom ihåg att det alltid är bättre att börja med lite i taget och sedan öka på
Tänkte dela med mig av en version på en helgmeny som omfattar fredagsmyset till söndagsmiddagen. Ibland står man ju villrådig och vet inte vad man ska äta
fruktig räkcoctail med en vinägrett (som innehöll bla koriander, lime och chili). Idag har vi förärats med en gästbloggning från Marita, min arbetskompis, som jag ofta pratar mat och bak med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.