Rör ut tomatpuré och senap i pannan så att det täcker alla quornbitar. Det här är en av minafavoriträtter som jag lagar alldeles för sällan, trots att det går väldigt snabbt att svänga ihop
Den blivandefinalisten Tommy Myllymäki segrade i såsduellen med sin sötsura dillsås. Han sade så kloka ord om smaksättningen att jag inte längre skäms för minaförmaningar när jag publicerademitt recept
Tina och tärna quornfilèernai lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna. Tillsätt en pressad vitlök, färskosten, grädden, grönsaksbuljongen, örtkryddan och gräslöken
Häll upp oljan i en liten kanna. Mixa ägg, vinäger, senap, salt och peppar i matberedare. Häll ner oljan i en tunn stråle under tidenmaskinen är igång, kör tills det blir en tjock majonnäs
Tinaquornfilèerna och skär dem i lagom stora bitar. Skala moroten och skär den i tunna stavar, skala och klyfta den gula löken, skär zucchininimindrebitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.