Ingredienser- 5 äpplen, fasta och helst svenska. - 50 gr smör- 1 dl råsocker- 1 dl mörk sirap- 3 kanelstänger- 2 tsk malen kanel- 5 frysta smördegsplattorHur gör man
In a large bowl, combine coconut oil, maple syrup, coconut sugar, and pumpkin. Add in the almond flour, coconut flour, baking soda, pumpkin spice, cinnamon, and salt
Mix the pumpkin and sugar in mixer with whisk. 15 oz can pumpkin puree. ½ teaspoon or 1 teaspoon cinnamon (depending on your preference-can also add 2 tsp pumpkin pie spice but we do not like that)
Det är faktiskt ganska enkelt att göra en tarte tatin, d. Plommon-Tarte Tatin. v. s. en upp-och-ner-kaka. Traditionellt görs den med äpplen och smördeg i en gjutjärnspanna men denna gången har jag gjort den med plommon
Tarte tatin fast med päron. Ta ut tarten och låt svalna. Lossa försiktigt kanterna med en vass kniv och stjälp sedan tarten upp och ner på ett serveringsfat
100 g smör, rumsvarmt 3,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 3 msk vatten, iskallt 0,5-1 dl sylt. glasyr2 dl florsocker ca 3 tsk vatten ev strössel, till garnering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.