Det har cirkulerat runt en del recept påpulledpork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
Serverat och klart Pulledporkpå picnicbog. PulledPork har jag tänkt att göra länge. God mat, promenad i Göteborgs bästa väder (regn) och sedan gofika innan vi tog den långsamma spårvagnen genom stan hem i fredagsrusningen
Näst på tur står nog vildsvinsburgare, och de ska så klart grillas. Jag har lagat pulledpork en gång tidigare och då från grunden, riktigt från grunden
I fredags firade jag och Sebbe med lite PulledPork gjort på picnic bog. En perfekt söndagsmiddag som du förbereder på morgonen och låter stå i ugnen hela dagen medan du kan slappa i soffan
Pulledpork, den dragna grisen. Ett kött som steks i ugnen flera, flera timmar på låg ugnsvärme. kebabrulle som här, eller som pizzapålägg, som tacos istället för färs
Blanda en marinad på ketchup, vatten, honung, grillkrydda och dra av rosmarin bladen, blanda väl, lägg i revbenen och se till att de får marinaden runt om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.