Pulled pork på bogbladsstek
SMASKENS.NU
SMASKENS.NU
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 2 1 röster

Ingredienser

  • 2 kg bogbladsstek
  • olivolja
  • Vår barbecuesås
  • 1 burk Mutti krossade tomater
  • 4 klyftor vitlök
  • 0,5 dl Heinz tomatketchup
  • 0,5 tsk mald kanel
  • 0,5 tsk Chef Paul Prudhommes chipotlepulver
  • 1 tsk nystött spiskummin
  • 2 msk honung
  • 2 msk bourbon
  • 1 tsk flingsalt
  • några drag med svartpepparkvarnen
  • Någon sorts pitaaktigt bröd
  • 1 pkt jäst
  • 5 dl ljummet vatten
  • 1 tsk råsocker
  • 1 tsk salt
  • 0,5 dl olivolja
  • cirka 700 gram vetemjöl (knappt 12 deciliter)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.