Marinerad rostbiff medbalsamico, honungoch kapris. Krydda rostbiffen rejält med salt och peppar. Jag och maken mycket nöjda, barnen tycker det är väldigt onödigt att blanda i något annat än potatis i gratänger
Krydda rostbiffen med salt och peppar. Hacka vitlöken och dom färska kryddorna (spara ev. Tag den mindre mängden balsamico om du föredrar en mindre syrlig marinad
Servera med Milda Vaniljvisp eller blanda Milda Vaniljvisp och Milda Visp för en mindre söt sås. Skala äpplena, skär bort kärnhuset och dela i små bitar
Olivolja. Sältan från hummern och beskan från grapefrukten lirar väldigt bra med sötman från honungen. Skär bort skalet på grapefrukten och skär ut segementen (filéer) med en vass kniv
- granatäpplevinägern medolivoljanmed smak av mild mynta – exotiskt och fräscht. Här har jag stekt skivor av zucchini och aubergine i en vanlig olivolja, saltat och pepprat och därefter droppat olika smakkombinationer över
Lägg avokadobitar, citronsaft/rivet skal ochhonung en skål, mixa slätt. Vispa grädden, till inte alltför hårt skum, för sig och vispa den mixade avokadoblandningen luftig
Var tionde minut tog jag ut köttet och penslade rikligt med glazen. Det jag ville testa var hur revben blev med en glaze som man vanligen använder till skinka i USA
Jag blandar först ut jästen med vattnet som ska vara ljummet. Helg på intågande och besök på väg. Vill man översätta exempelvis Honung till volymmått (msk) så rekommenderar jag recepten
salt ocholivolja. Häll honungoch balsamvinäger i en kastrull och låt det koka upp. Vi som är lite större tyckte det var en god kombination av den sötsura laxen och salta pastan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.