Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost ochfärskaörter. Det kommer även att serveras en pastasås med fläskfilé och kantareller och pappardelle
Fördela oliver över det hela och avsluta med rikligt med färsk timjan. Servera med ris och grönsaker. Tvätta citronen och skär den i ganska tjocka skivor
Tomater, fetaost med ännu mera örterocholiver, en krämig smakexplosion att täcka din laxfilé med. Man kan nästan säga att hela middagen gick i de italienska färgerna, minus oliverna då för oss veterligen finns inget svart med i stövellandets flagga
Ringla örtolja runt och garnera medfärskaörter. Ta upp gelantinbladen och smält dem över svag värme med några matskedar av färskostblandningen och bred ut massan över kavringsbotten
Vi brukar inte fira namnsdagar så jättemycket men idag när jag kom hem från jobbet hade min finaste ordnat med smörgåstårta och en tidningsprenumeration, bästa
Boquerones – strömming på spanskt vis med chili ochfärskaörter – perfekt på kräftskivan. Avnjut måltiden tillsammans med kokt potatis eller på kräftskivan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.