Sätt ugnen på 175°C. Skala potatisen och skär den i ½ cm tjocka skivor. Koka potatisen så att den är halvmjuk ca 5 minuter.
Under tiden steker man bacon i en stekpanna. Låt det rinna av på ett hushållspapper och skär det sedan i mindre bitar.
Smörj en ugnssäker form med Milda flytande margarin. Börja med ett lager potatis i botten på formen. Varva sedan väl avrunnen spenat, bacon och smulad fetaost. Avsluta med ett lager potatis.
Blanda ägg, Milda Mat, mjölk, salt och peppar. Var försiktig med salt. Både bacon och fetaost har hög salthalt. Slå äggstanningen över formen.
Gratinera gratängen mitt i ugnen ca 45-50 minuter.
Nu mina vänner, bjuder jag på en otroligt god och krämig potatisgratängmed smak av fetaost. Vi provade med en Chianti och det är ju aldrig fel enligt mig
Blanda i bacon, grädde och spenat med potatisen. Skala och skiva potatisen. Lägg potatisen i gratängformen, salta pch peppra och pressa i en vitlöksklyfta
Blanda vetemjöl med salt och bakpulver i en skål. Toppa med oregano. Jag hade tärnad fetaost, röda och gula tomater, baconoch oregano i mina muffins och det passade bra ihop, om jag skulle ha i något mer så kanske det skulle vara soltorkade tomater i själva smeten för att ge den mer smak
Servera med en sallad till. Smula fetaosten. Skär baconet i bitar och stek det knaprigt. Vill du laga en pastarätt som både går fort att laga och är jättegod
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.