Potatisbullar med sallad på morötter, apelsin och gojibär
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 750 - 800 g kokt, kall potatis
  • 3 stora ekologiska ägg
  • 2 vitlöksklyftor 2 msk ljust chiamjöl
  • 30 g färskriven parmesan
  • 1 msk Kryddmästarens blandning från Krusmyntagården
  • rapsolja till stekning
  • 3 stora morötter
  • 3 apelsiner - saft av den ena (ca 3/4 dl) + skinnfria klyftor av de två andra
  • 35 g torkade gojibär - ca 1 dl 1 tsk flytande honung
  • 1 tsk vit balsamvinäger

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.