Vispa ihop ägg och grädde, salta. 2 ägg5 msk grädde100 gram köttfärs1 liten röd lökPlommontomaterLite paprikaSpenatbladNågra skivor ostStek köttfärs och lök, krydda med kummin, vitlök och salt, hacka tomat och paprika och stek med köttfärsen, lägg i spenaten och rör om. Lägg på ost sporadiskt över blandningen i stekpannan och häll sedan över äggstanningen, grädda i ugnen 200 grader tills osten har smält och fin färg uppstår
Smaka av med pressad lime, salt och peppar Fler vegetariska favoriter hittar du här. Denna soppa är perfekt att göra en stor sats av och ha som lunch-matlådor under veckan
Jag kryddade med svartpeppar och över allt det goda strödde jag över min favoritblandning på panko, grovriven parmesanoch lite färk hackad timjan, salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.