Porchetta i lergryta
Mårtenssons kök
Mårtenssons kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kilo fläskkarré
  • 4 msk hackad färsk rosmarin
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 20 svarta oliver med kärna, kärna ur och hacka
  • 2 fint hackade vitlökar
  • 1 clementin i klyftor
  • rivet skal från en citron
  • ½ pkt bacon, fint tärnad
  • 1 msk salt
  • ½ msk socker
  • 2 dl rödvin +
  • 1 dl vatten
  • Till sås
  • 3 dl grädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.