dessa holländska poffertjes (minipannkakor) är riktigt goda. Värm stekpannan (ska egentligen vara en poffertjespanna med många små gropar men jag tog en vanlig stekpanna), lägg i smör och klicka ut små runda "plättar" med ett matskedsmått
För en pannkaksälskare som mig var lyckan total när jag i en butik i Rotterdam (där vi hyr en lägenhet mitt i stan) hittade ekologiska minipannkakor så kallade "poffertjes"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.