Vad är dina favoriter att ha på pizzan. Som bonus får du en portion extra grönsaker av bara farten. Det här receptet på pizzabotten är perfekt för dig som vill undvika vetemjöl och gluten
Alla har vi någon del av de tre elementen, vata (luft), pitta (eld) och kapha (jord) i oss men oftast är det ett eller två element som dominerar, vilket gör det svårt att ringa in just vilken personlighet jag är
Pizzan är nämligen gjord av wraps. På så vis har du en färdig pizzabotten på nolltid. Dom är gjorda av bland annat bovete och quinoa och är en favorit här hemma
Om ni vill ha alla mina tre pizzarecept så får ni går och köpa tidningen, men här delar jag med mig av min favorit, en enkel, lite ovanlig men helt stört god pizza med svartkålschips, blomkålspuré (istället för osten då
Pizza kan man ju göra på många, många olika sätt - med olika typer av bottnar. Tunn botten, tjock botten typ pan pizza, med egen pizzadeg, färdigköpt pizzadeg, på tortillabröd, på tunnbröd, på hönökaka eller som här, på formfranska
Blomkålspizza med pesto & solroskärnor (HÄR). blomkål, knäckebröd, kikärtor, nötmjöl, dinkel. Pizza kanske inte precis låter som det hälsosammaste i de flestas öron, men faktum är att det är en rätt som går att variera på massor av vis - det finns tusentals varianter på just lite mer näringsrika, smakrika pizzor
Nu ska jag inte lura någon att det smakar traditionell pizza om detta, utan det är pizza i den bemärkelse att man gör en "platta", breder på fyllning och gräddar i ugnen
Pizzasnurror eller pizzabullar är perfekta att ha på lager i frysen. Annat var det förra söndagen då vi tog oss en sväng till havet och matfotograferade lite i solen
Till detta ett par tjocka skivor avblomkål som jag stekt i smörolja och kryddat med salt och peppar tills de fick fin färg och fortfarande hade spänsten från det råa kvar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.