PhillyCheeseSteaken. Jag fortsätter mitt samarbete med Bråvalla – Sveriges största musikfestival(. D) kring att visa upp framtiden för jävligtgottfestivalkäk i två veckor till
PhillyCheeseSteak – JävligtGottFestivalkäkmedBråvallafestivalen. Vi har lagat Fish n chips, shortribs, hamburgare, pizza, phillycheesesteak, pad thai, och kebabtallrik
Den här gången står en riktig klassiker på menyn – hamburgare. Det har blivit dags för det tredje jävligt goda festivalreceptet jag har tagit fram tillsammans medBråvallafestivalen
Den här middagen går under samma kategori som Mac ‘n’ cheese – amerikansk comfort food. Inte riktigt som originalet ”Phillysteak sandwich” men ett fullgott vegetariskt alternativ
Kan också säga att det fick finemang att slänga ihop alla överblivna ingredienser från PhillyCheeseSteaken dagen efter tillsammans med lite fler grönsaker och extra sriracha i en tortilla och käka det som en wrap
Gott var det, värmde bra i höstrusket. Det har givetvis inte hindrat mig från att ändå upptäcka PhillyCheeseSteak Sandwich - en fantastiskt god macka med det där lilla extra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.