Börja med att rensa paprikorna noga, se till att inga kärnor kommer med. Dela paprikorna i bitar och kör allt i en matberedare till en massa med små bitar
Nagga bottnen med en gaffel. Paprikamarmelad. Lägg dem med skalet uppåt mot grillen på en lätt oljad bakplåt och rosta dem tills de är svarta och bubbliga
Smaka av med citronsaft. Skölj paprikorna och lägg dem på alfolie i lilla långpannan. Grilla i 225 grader under ugnsgrillen tills ytan blir svartbränd, vänd paprikorna ibland, det tar cirka 15 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.