Matklubben.nu

Pepparrotsgädda.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 hel orensad gädda på ca 1 ½ - 2 kilo.
½ medelstor purjolök
2 små morötter
1 liten klyfta rotselleri
4-5 cm färsk pepparrot + extra riven som tillbehör
½ kruka persilja med stjälkar
8 vitpepparkorn
2 bitar muskotblomma
1 ½ l vatten
1 dl vitt vin
½ citron + 4 tunna skivor för garnering
1 msk salt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.

189.7k 197.9k