RECEPT – HEL LAX medDILL, CITRON & SMÖR. Jag tycker laxen är absolut godast när man ugnsbakar den i foliepaket med e n o r m t mycket dill, lite citron, salt och smör
Jag tänker att ni är sugna på en kvällsmacka och tänkte tipsa om denna med vähääldigt mycket dill. Men testa, för den är verkligen bra att jobba med och tvärtom ganska bred i smaken
Det har varit ett långt blogguppehåll med fokus på annat än mat. Jag har mest ägnat mig åt jobb, sjuka husdjur, familjemedlemmar som behövt hjälp och korsord
Blanda smöret meddillen och den hackade tomaten, klicka blandningen över fisken. Blanda kräftstjärtarna med färskosten, lägg en klick på varje fiskfilé och rulla ihop, lägg tätt i en ugnsfast form
Det här är inte första gången den här rätten är med på bloggen, men den är verkligen oväntat suverän och tål att påminnas om så här i squashskördartider
Värm hälften av oljan i en panna tillsammans med vitlöken, bryn på mellanvärme tills löken är svagt brun, tillsätt sen resten av oljan, grönsakerna, citronsaften och salta lätt
Stek i het stekpanna med klarat smör. Servera med kokt sparris, nypotatis, sallad och en kall sås. Strö salt över laxen och vänd ovansidan i pepparblandningen
meddill). Koka broccoli och spenat tillsammans med en buljongtärning i några minuter. färsk dill. Toppa med hackade mandlar, en kvist dill, nymalen svartpeppar och en citronskiva
Råstekta jordärtsskockor, kantareller & brynt smör med havtorn. Salta lite, på med nymald vitpeppar. Till spättan blev det en puré på rotselleri, äpple & dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.