ca 25 st 2 dl sötmandel 100 g urkärnade färska dadlar 2 msk agavesirap 2 msk kokosolja 3 msk kakao 1/2 tsk pepparkakskryddor 1 krm salt ca 2 dl rostade mandelspån Lägg till i inköpslistan
Dessa knapriga biscotties med både chokladochmandel gick hem hos maken, dock inte barnen. Tillsätt det smälta smöret och några droppar essens för extra mandelsmak
Chokladochmandelöverdrag. Så ovanpå glassen och sirapen skedade jag över smält choklad. Sedan att det slutade med att jag täckte dem i ett chokladlager var kanske inte riktigt meningen från början
Hacka mandlarna och den mörka chokladen till småbitar med en kniv. Fortsätt att hälla ner kokosoljan, psylliumfröskal, mandelmjöl, kokosmjölk och ägg i skålen
Hacka chokladenoch blanda med lätt smulade kokoschips ochmandelspån. Den vita chokladen som jag använde är helt mjölkfri, så kallad veganchoklad, och av ett i alla fall för mig ganska nytt märke, iChoc
Egentligen tycker jag bäst om biscotti med mandeloch saffran, men jag tänkte att jag skulle variera mig lite, så jag gjorde en variant med mandel, citron och vit chokladoch det blev jättegott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.