1 riven
pecorionKoka pasta i rikligt med saltat vatten enligt anvisningar på förpackningen. Låt den rinna av i ett durkslag.
1 Skär
baconet i smala strimlor. Skala och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukterna. Stek bacon, vitlök och chili i en het stekpanna med olivolja. Skär tomaterna i burken med en bordskniv i mindre bitar och tillsätt i stekpannan. Smaksätt med råsocker, salt och peppar. Låt såsen sjuda i 10 minuter.
1 Tillsätt
pasta penne i stekpannan och blanda med såsen, så den blir riktigt varm. Servera med riven pecorino och hackad persilja.
Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 1pkt bacon
Tag sedan baconet och broccolin & lägg i den förgräddade pajskalet, blanda ägg, mjölk, salt & peppar (ej för mycket salt) - häll över, toppa med riven ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.