Pavlova marängtårta
Milda.se
Milda.se

Pavlova marängtårta

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 2½ dl strösocker
  • 1 tsk potatismjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2½ dl Milda Visp
  • 2 bananer
  • hallon och blåbär eller
  • annan frukt och bär
  • 1 passionsfrukt

Beskrivning

    Värm ugnen till 125°C. Häll äggvitorna i en torr och ren skål. Vispa dem lätt.

    Tillsätt strösocker, lite i taget, sedan potatismjöl och vaniljsocker. Vispa till hårt skum.

    Rita en tallriksstor rundel på ett bakplåtspapper och bred ut marängsmeten i den.

    Grädda tårtan i mitten av ugnen i 2 timmar. Den kan stå kvar i avslagen ugn till dagen efter.

    Skiva bananerna och lägg dem på marängen. Vispa grädden och bred den över (bananerna mörknar inte när de ligger under grädden).

    Dekorera med hallon, blåbär och passionsfruktskärnor.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.