Lunchen blir en pastasallad med en röra av gräddfil, curry, purjolök, paprika och majs. Pastasallad med curryröra och kyckling5 dl pastaskruvar3 dl gräddfil2 msk majonnäs1 dl finhackad purjolök1/2 röd paprika1/2 liten burk majs3 tsk curry1 krm saltSvartpeppar2 kycklingfiléerBlandsalladKoka pastan, skölj i kallt vatten och låt den svalna
Börja med att koka riset enligt förpackning. Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna
En tjock krämig pastasås med bacon, vitlök och dragon. Pasta med krämig bacon- & dragonsås1 pkt bacon1/2 gul lök1 vitlöksklyfta4 msk vetemjöl4 dl mjölk3 dl matlagningsgrädde2 tsk dragon2 dl riven ostSalt, svartpepparSkär baconen i ca 1,5 cm breda bitar
En härligt kryddstark pastasallad. Min man och jag går nu på semester på fredag och denna veckan har min man haft med sig mat låda några dagar så har nu gjort pastasallad till honom med lite delikatesser som han gillar
Sätt ugnen på 225 grader. Fräs den finhackade purjon och äpplet tillsammans med lite matfett. Skär falukorven i skivor och täck botten av en ugnssäker form med dessa
En bra och billig grönsaksgratäng när hungern anfaller och man inte har så många " pluppar " kvar. Man kan också använda grönsaksspsd eller grönsaksbuljong till såsen, men jag tycker den ser trevligare ut om man har kokosmjölk som bas
Fräs korven i hälften av fettet i en wok eller stor stekpanna i 2-3 minuter. Ta upp den ur pannan. Lägg i resten av fettet och fräs grönsakerna snabbt under omrörning i 5-7 minuter
Pastasalladen. Pastasallad. Koka pastan enligt anvisning. skär vattenmelonen, paprikan, gurkan, tomaten (ta bort kärnhuset så blir den inte så vattnig) och mangon till lagom stora bitar som passar till en sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.