Pasta med skinka, ädelost och broccoli
Milda.se
Milda.se

Pasta med skinka, ädelost och broccoli

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g pasta t ex bandspagetti
  • 2 msk Milda flytande margarin
  • 150 g rökt skinka
  • 1 liten gul lök
  • 1 bukett broccoli
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1½ dl mjölk
  • 1¼ dl Milda Mat
  • 1 tsk Maizena ljus redning
  • salt
  • 50 g ädelost
  • svartpeppar
  • malen

Beskrivning

    Tips! Skinkan kan uteslutas men öka då mängden broccoli istället.

    Koka pastan enligt anvisning på paketet, häll av pastan genom ett durkslag. Häll sedan tillbaks den i kastrullen och rör ner 1 msk matfett.

    Strimla skinka och finhacka lök. Dela broccolin i mindre buketter.

    Häll matfett i en kastrull och ställ in plattan ett eller två steg under högsta läget. När bubblorna slutat bubbla - läggg i lök och skinka och låt det fräsa ett par minuter.

    Pressa över vitlök. Häll i mjölk, Milda Mat och lägg i broccoli. Låt koka i 5 minuter. Red av såsen med lite Mazena ljus redning.

    Smula ner ädelost i såsen och dra kastrullen från värmen. Smaka av med peppar och ev lite salt. Servera den varma såsen till pastan.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.