Medpastaoch en driva riven parmesan så smakade detta minst sagt jäkligt gott. Pasta. Ljuvligt mustig och grov tomatsås som kokar ihop medsalsiccia, nötfärs, champinjoner, rödvin, rödlök, chili, vitlök, tomatpuré och rosmarin - i ugnen
Det blev dels denna goda pastamedpumpaoch getost samt rostade pumpakärnor. Blanda sedan samman med den nykokta pastanoch toppa med smulad getost eller fetaost
I den här rätten ugnsbakar (eller grillar) jag pumpanoch brutna tofubitar tillsammans med rikligt med olivolja, vitlök, salt och peppar tills de får en mustig smak och en både knaprig och mjuk konsistens och blandar sedan ner det med lite havregrädde i nykokt pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.