Servera med färsk pastaoch toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnetoch rör ner ipastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Smör eller olja tillstekning. Servering. Balsamico. Smör eller olja tillstekning. Servering. Balsamico. 4 portioner. 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 vitlöksklyftor. 200 g champinjoner. 1 tsk dijonsenap. 2 msk soja (jag använder kikkoman). 5 dl grädde (gärna vispgrädde). 1 litenknippefinhackadpersilja (kan bytas ut mot basilika). Färsk ruccola 4 portioner 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 schalottenlök eller 1 lök 2 vitlöksklyftor 200 g champinjoner. 1 tsk dijonsenap. 2 msk soja (jag använder kikkoman). 5 dl grädde (gärna vispgrädde). 1 litenknippefinhackadpersilja (kan bytas ut mot basilika)
Tillmiddagen åt vivanligspagetti men till matlådan dagen efter körde jag medbönpasta, vilket också funkade superbra och är ett bra alternativ för att tillföralite extra proteintill rätten
Pastamedchilisås, kalamata och feta. Den här pastan är så löjligt enkel att det inte är sant. Jag tror förresten att det här är ett av mina äldsta recept som fortfarande hänger med
En snabblagad pastamedstrimladlövbiff, trattkantareller, vitlökochchili, supergott. Blanda ihoppasta, svamp, kött, vitlök, tomater ochskivadchili, droppa över lite god olivolja, hyvla lite parmesan över och toppa medlitebasilikaoch några varv med pepparkvarnen
Blanda upp medpastanoch mozzarella som delats ibitarmed händerna. Börja med att rosta paprikan. Stek champinjoneriolivolja så de får ordentligtmed färg, tillsätt löken och fräs med
- En av dessa innehöll en super smarrig, vegetariskpastarätt från Bra Mat Hemma. Mixablandningenmed en stavmixerochtillsätt sedan strimladsalvia, creme fraicheoch kronärtskockshjärtan
Sila av pastanoch vänd ner den i såsen. Koka pastanenligtanvisning på förpackningen. Pasta. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs allting på medelhög värme så att det får en gyllenbrun stekyta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.