Riv över parmesanost och ringla över lite olivolja. Panerat kyckling har jag aldrig gjort förut men det blev verkligen jättebra, ingen torr kyckling här inte
Panera kycklingen, först i mjöl – ägg – panko/parmesan. Blanda ihop panko och den rivna parmesanen. Idag startade vi dagen med en sommar jeepträff, Millian och Milton har sovit över så vi stack tidigt… det vill säga när vi fick upp Milton
Häll på grädde och fond, samt riv över parmesan, krydda ev med salt och peppar. ½ dl kycklingfond. Såsen kommer att skära sig, men det är det som är själva grejen med den här maträtten
Gör samma sak med alla kycklingfiléer, lägg på ett fat och ställ åt sidan. Du kan servera rätten med pasta, ris eller ett annat gott tillbehör som tilltalar dina smaklökar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.