Sååå gott med ugnsrostad potatis och grönsaker till. Den bestod av kycklingfilé som lagas färdigt i ugnen och som sedan läggs på en bädd av ugnsstekt sparris och över det hälls en sagolikt god sås av soja, smör och citron
Kycklingfilé fylld med hemlagad pesto samt inrullad i bacon. Vid servering skär man upp filén och serverar den varm med pasta, rödvinssås, extra pesto och riven parmesan
Varmrätten serverades på en bädd av smörslungade morötter och sockerärtor. Potatis, ris eller pasta blir överflödigt till denna rätt eftersom smördegen gör kycklingen ganska mastig
Skär en skåra/ficka längs medkycklingfiléerna och peta in fyllningen. Helstekta små potatisar passar toppen till men allt blir ännu bättre med frasig kapris och rostade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.