Pannkakstårtan ovan fyllde jag med nutella, vispgrädde, jordgubbssylt och sirap. Hoppas allt är bra med dig och att du sluppit undan vinterkräksjukan hittills
Jag stekte en hög med ganska små pannkakor på smeten som består av. Efter att ha tittat på Pettson och Findus som mumsat pannkakstårta blev jag sugen på att prova att göra en egen
Vi bjöd på världens godaste pannkakstårta toppad med massa bär. Tre timmar innan kalaset fyllde jag pannkakorna med sylt och grädde och toppade dem med bär och choklad
Servera tillsammans med en god grönsallad. Blanda den färdiga stuvningen med hälften av creme fraichen och 3 dl riven ost. Blanda andra hälften av creme fraichen med 4 dl riven ost och bred ut över tårtan. 7 dl riven ost med lite smak typ greve
Späd med resten av mjölken, knäck i äggen och vispa samman. Smaksätt med salt och socker. Grädda tunna pannkakor i en pannkakslagg eller i en stekpanna på medelvärme
Sedan början av året har jag varit försiktig med mejerier och bara ätit det vid ett fåtal tillfällen med undantag av smör, men det säger kanske sig självt
Pannkakor150 g vetemjöl [2,5 dl] 9 g vaniljsocker [1 msk] 25 g strösocker [2 msk] 3 g salt [0,5 tsk] 30 g smör [2 msk] 165 g ägg [3 st] 600 g mjölk [6 dl]
Väckte honom imorse med lite skönsång och denna smarriga pannkakstårta som var fylld med nutella, sirap, jordgubbssylt och vispgrädde och toppad med hallon, blåbär, björnbär, mynta och florsocker
Späd med resten av mjölken lite i taget. Rör färskosten mjuk med elvisp. Smaka av med florsocker. Stapla de dubbla pannkakorna med färskostkräm och jordgubbar mellan lagren
Pannkastårtan är därmed den ultimata lösningen när man vill ha något som sannolikt de flesta gillar och som är lite mer legitimt än en traditionell gräddtårta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.