Smält fettet på svag värme i en vid kastrull. Rör lätt ihop ägg, mjölk och salt med en gaffel. Häll äggsmeten i kastrullen och rör med en trägaffel mot botten tills äggröran blivit tjock och krämig
Toppa med forellrom, hackad gräslök och några droppar svart tryffelolja. Rätten idag är ett helt perfekt 63-gradigt ägg med karamelliserad grädde, flarn av knaperstekt ostronskivling, forellrom, gräslök och svart tryffelolja. Print63-gradigt ägg, karamelliserad grädde, forellrom, ostronskivling och tryffel
Enkelt recept på fantastiskt god tryffel med mörk choklad och after eight (ca 40 st). Den mörka chokladen ger en "vuxen smak" och passar bra till en kopp kaffe
Vispa samman ägg, vätska, salt, peppar. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och häll i smeten. Hetta upp äggröran försiktigt på mycket svag värme och rör hela tiden mot botten med en trägaffel
Ägg är den popularaste livsmedel inte bara med avseende på LCHf. Jag brukar använda ägg nästan dagligen och jag verkligen gillar ägg på alla möjliga sätt
Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras med knaperstekta bacon. Det var länge sen jag gjorde äggröra och har tydligen glömt bort hur fort det går
Marianne tryfflar. 11 november 2015, 16. 27. Hej igen. I dag såg jag att det var "chokladens dag" och vill man fira det lite extra ikväll så kan jag varmt rekommendera dessa goda tryfflar som smälter i munnen
Nu e det jul igen. ) Förra året skulle jag testa dessa, vilket heller inte blev av. Men så satt jag och googlade runt häromkvällen och dök ju rakt in på sockerrus blogg
Lägg lite smör i stekpannan. strimla baconen och stek dem lite knapriga. Tag av stekpannan från plattan. Knäck i äggen och häll i grädden och en klick smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.