Toppa tills sist pajenmed de ugnsrostade tomaterna. Smula ner fetaosten i det förgräddade pajskalet. Den här pajen gjorde jag en dag till mamma och pappa när jag insåg att jag knappt hjälp till något alls i köket
På torget vid Brommaplan, där jag handlar, samsas dessutom säsongens grönsaker med rabarber, jordgubbar och hallon som alla är tillåtna enligt LCHF-dieten
Lägga äggen, tomaterna, avokadon och den knaperstekta baconen i en skål och blanda. Testa denna goda och enkla sallad du med, kanske blir det som för oss en start för ett liv med Paleo
Fördela bacon, champinjoner, smulad ädelost och broccolibuketter i pajskalet. En riktig fredagsfavorit hos oss är pajer av olika slag ochpajmed bacon och ädelost är ett säkert kort
En smakrik och frisk vegetarisk paj. Ingredienser pajdeg. Börja med lökblandningen, därefter soltorkade tomateroch oliver, smula över fetaosten, strö över den rivna osten och avsluta med äggstanningen
Lägg i pajskalet tillsammans med strimlade tomateroch strimlad skinka. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, pesto, salt och peppar och häll i pajskalet
Skär kycklingfilén i centimeterstora bitar och klipp baconet i ungefär lika stora bitar, stek de i varsin stekpanna, stek baconet knaperstektoch lägg det på hushållspapper så det får rinna av
Fördela avrunna kronärtskockor, ugnsbakade körsbärstomateroch bitar av mozarella i pajskalet. Jag använde mina egengjorda ugnsbakade tomater i fyllningen, men du kan också använda färska, halverade och lätt urkramade körsbärstomater om du hellre önskar det
Om man inte har så mycket köttfärssås över efter pastamiddagen är det en förträfflig idé att göra en pajoch förstärka med till exempel zucchini, ugnsbakade körsbärstomateroch getost
Hacka mozzarella, fetaost, lök och soltorkade tomater. Blanda med oliver och ha ner i pajskalet. Blanda ihop ingredienserna till degen och tryck ut i en pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.