Detta är också roligt att bjuda på när man har tröttnat på klyftpotatis, potatisgratäng, potatissallad och kokt potatis och vill testa ett nytt sätt att tillaga potatisarna på
Tillsätt basilika, timjan och oregano och låt det fräsa med ett par minuter. Så lägg i den lite försiktigt istället, men lova att ni lägger i den för det blev så in i hoppsan gott
Om du önskar göra kålsalladen som etttillbehör till en köttbit så passar det utmärkt att skiva en mogen avocado i salladen för att göra den lite mer matig
Eller kanske dragon – det är ju så gott till bönor. Vegetariska biffar som är goda, enkla att göra, proteinrika, lätta att forma OCH håller ihop perfekt i stekpannan kan låta som en utopi – men här är de alltså
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Nåt jag kan dela med mig av är i alla fall ett recept på den goda potatis vi åt till grillat på midsommarafton, denna kommer det bli fler gånger i sommar, MUMS
-) Den här gången gjorde jag lax i ugnen med klyftpotatis och tzatziki, dagen efter när klyftpotatisen var slut men inte laxen så gjorde jag ett broccolimos som tillbehör istället, mycket gott båda två
Mina tidigare försök har slutat med att jag, efter mycket möda och timmar av nervös förväntan, stått där med ett stenhårt, kompakt bröd som ingen ens med bästa vilja har velat sätta tänderna i
Ett väldigt smidigt sätt att baka måste jag säga. Men inte så mycket sirap att det blir ett sött bröd, man kan bara ana den om man vet om den, och inte heller så mycket att det blev trögjäst (ingen vanlig jäst i det här brödet)
Så har det börjat ett nytt härligt år, som vi hoppas ska bjuda på mycket roligt. Låter det gott. På Martins hemsida hittar ni den, nu till ett lägre pris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.