Det blev istället oxfilétournedosmed bearnaissås och sallad. Bind gärna upp köttbitarna med steksnöre runtom för att de ska hålla formen bättre under tillagningen
varva skivad potatis med riven ost, salt och peppar, slå sist på skyn från oxfilén. Garnera med halva ananasskivor och halva tomatskivor runt kanten på gratängformen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.