När pastan kokat klar, häll av vattnet och blanda med den varma såsen. Onsdagspasta på menyn och jag jag vet en som saknar detta nåt enormt, nämligen mannen här hemma
Tja, sådär 3 år sen sist. Men nu är jag tillbaka. Mycket har hänt under dessa 3 åren. Förut var jag mer inne på GI-kost, men har mer och mer börjar gå mot LCHF kosten
Någonstans runt Lucia föll jag igenom. Efter att ha ätit strikt LCHF i nästan ett år föll jag för frestelsen och tog en paus från min diet över jul och nyår
Tänkte att den nya fasen även för med sig andra möjligheter. Det betyder att mina matlådor kommer innehålla powerfood, mat med så få kolhydrater som möjligt
Och visst var det gott, särskilt det extra ostiga, knapriga översta lagret , men det kändes ändå lite bland och trist i kryddningen trots att jag saltade och pepprade ordentligt och hade i lite cayennepeppar
Jag är ju som ni vet inte så himla förtjust i att slänga mat så häromdagen när vi hade ett gäng överblivna makaroner i kylen fick dessa förvandlas till “mac and cheese”, en krämig makaronigratäng med ost och annat gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.