Traditionella belgiska våfflor lagas med jäst och vetemjöl, men i Najnis diverse våffelexperiment har bakpulver och mer glutenvänliga mjölsorter använts
Ställ rullarna på högkant och toppa med en klick löjrom och några gräslöksstrån. Smaka av med peppar. Lägg ca ½ msk ostkräm på varje remsa och rulla ihop
Lägg ihop bottnarna medostkräm på första bottnen och rucolapesto på den andra. Dela osten i bitar och mixa till en slät kräm tillsammans med crème fraiche
Fläskkarré med buljong- och ölkokta rotfrukter samt apelsin- ochostkrämKöttet ugnssteks med en lag som bland annat innehåller apelsin, honung och ingefära
Hacka aprikoser och blanda medostkrämen. De passade fint till Gin & Tonic med gurka och svartpeppar. Den här oströran med aprikoser återkommer jag till ofta
Blanda lagen med ca rött vin och socker. Igår hade vi bestämt glöggkväll med grannarna. Tiril var bara lite förkyld och ganska pigg så vi följde planerna
Om ni vill prova något nytt på julbordet kan ni göra dessa kavringsnittar medostkrämoch fikon. Jag tycker om snittar man kan förbereda i god tid och det kan man med de här
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.