Det blev såklart en väldans massa annat om svamp när jag letade efter hur jag skulle kunna göra medsvampen jag plockar än att bara steka den i smör och kryddor och sedan frysa in
Här en kall kycklingsallad med massor av gott och grönt i. Man kan nästan ha i vilka grönsaker som helst men jag kände för att göra salladen extra grön och nyttig så jag har haft i sockerbönor, ruccola, bladspenatoch ärtskott
Kanske broccoli, majs, purjolök, morötter eller andra grönsaker lockar dig mer. Den här är laddad med (håll i dig) chorizo, bacon, tomatpesto, paprika, champinjoner, färska tomater, lök, basilika, parmesan ochpinjenötter
Man fullkomligen överfalls av recept med svamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
Klä en pajform med tinad smördeg, pricka bottenoch kanter meden gaffel. Servera med sallad. Skiva baconet och fräs det i en stekpanna, häll av fettet och lägg baconet åt sidan en stund
Blanda i och toppa med grön sparris, olika sorters svamp, bacon, purjolök eller andra grönsaker. Nu är det bara att blanda ner bacon, purjolökoch champinjoner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.