Forma färsen till biffar och stek dem i en stekpanna med matfett, 3–4 minuter per sida. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt det svälla i 10 minuter
Goda biffar som jag bjöd mina föräldrar på i veckan. Gör färsen och forma till stora runda biffar. Gör ett hål i biffarna och lägg i en stor bit ost, nyp ihop
Stek eller grilla biffarna. Krydda färsen med salt och peppar och dela sedan upp färsen i 8 biffar, lägg på varsin skiva ost på 4 av dem och lägg sedan över dem andra fyra biffarna på ostbiffarna
Stek biffarna på ganska hög värme, några minuter per sida, i rikligt med smör. Lyft upp biffarna och rör ner grädde, philadelphia och buljongtärning i steksyn
Hej på er. Vi är ett stort fan av kinamat här hemma. Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås
Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
Har inte varit så mycket kreativ matlagning hemma hos mig på ett tag men jag hittade ett recept på vegetariska biffar för ett tag sedan som jag velat prova fast lite egen variant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.