-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Häll ner havre, rismjöl och agave i bunken och nyp ihop till en smulig deg. Mixa havregrynen i en mixer om du vi ha en mjöligare konsistens på smuldegen (rekommenderas till just den här pajen)
Här kommer mitt recept på denna rätt som alltså fungerar både som efterrätt, mellanmål ochmiddag. Har i veckan ätit den både som middagoch då med vispad grädde och hallon
Tillsätt då mandelmjöl lite i taget tills att du får en smulig konsistens. Vill man kan man använda mandelmjöl och stevia strö eller sukrin för en LCHF-variant
Denna kladdkaka blir inte så söt som vanligt men smakar desto mer choklad. 1 tsk vanilj (urskrapad från stång ej vaniljsocker). Blanda allt väl, häll upp i smord form och ställ in i nedre delen av ugnen på 200grader i ca 10 min. 1 tsk vanilj (urskrapad från stång ej vaniljsocker)
Ta från plattan, bryt ned chokladen, och rör tills den smält helt. November har känts riktigt mörk och tung med gråväder och en elak förkylning som ännu inte helt gått ur kroppen, men nu känns det i alla fall lite lättare när adventsljusen brinner i sina stakar och det bara är några veckor tills det vänder och ljuset kommer tillbaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.