Orientalisk kyckling med saffran- och kardemummaris och harissayoghurt
Beatrice mat med mera
Beatrice mat med mera
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 portioner
  • 1/4 knippe bladpersilja
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk torkad oregano
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk salt
  • ½ citron, saft
  • 300 gr kyckling minutfilé
  • Olivolja
  • 1 dl rysk yoghurt
  • 1 tsk harissa
  • 3/4 tsk salt
  • ½ gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja
  • 3/4 tsk kardemummakärnor
  • 1 3/4 dl basmatiris (sköljt)
  • 5 dl vatten
  • 3/4 tärning kycklingbuljong
  • 1 pkt saffran
  • ½ gurka
  • 1 tomat ½ knippe bladpersilja
  • ½ rödlök
  • ½ citron, skal och saft (ca 2 tsk)
  • 1 krm salt
  • Olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.