Vispa med elvisp så det blir poröst. Rulla sen bollarna i kokosflingor och karamellströssel. Kör havregrynen i en mixer eller med en mixer stav så de blir finhackade
Medan kakan gräddas gör du glasyren. (Jag tog karamellströssel då barnen gillar det bättre än kokos) Skär i bitar och avnjut till en god kopp kaffe eller ett glas saft
Forma små bollar av smeten och vänd hälften av dem i kokos/kakao och hälften i karamellströssel. Vispa alltsammans med elvisp i ca 30 minuter till en pösig smet. 3 ½ dl karamellströssel
Hamra polkagrisarna till karamellströssel. 100 gram vit choklad 100 gram mörk choklad 1/2 påse med polkagrisar. Ta fram i en bakplåtsklädd form cirka 15*20 cm, lägg första lagret med chokladen i botten och ställ svalt medan du smälter choklad nummer två. 100 gram vit choklad 100 gram mörk choklad 1/2 påse med polkagrisar
Doppa sedan bananerna i chokladen och strö sedan på hasselnötter och/eller karamellströssel och lägg klubban på en plåt med bakplåtspapper för att låta de stelna i kylskåpet
Karamellströssel. Ett riktigt barnsligt gott recept på kladdkaka toppad med strössel. Serveras med banangrädde = vispad grädde blandad med skivad banan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.