Först ut blir de här kakorna med Oreos och färskost. Krossa Oreokexen i en matberedare eller lägg dem i en påse och kavla över påsen så att kexen krossas/smulas
//Matilda OreoCheesecake stuffed Chocolate Chip Cookies. Ett långt namn igen, men det är alltså (om vi ska tala svenska) vanliga chokladkakor (chocolate chip cookies) fyllda med Philadelphia Marabou och Oreo
Jag valde att komponera ihop och fylla den med en oreo cheescake fyllning men man kan i princip fylla den med vad som helst, tex grädde och bär, Nutellagrädde, fluff, annan cheesecake fyllning osv
Idag gjorde jag dessa snabba och enkla cheesecakes i glas med oreo och vit choklad. Jag valde att garnera min med oreokex, färska bär och dulche de leche
Jag garnerade den med små mini oreocookies. Oreofyllning. I en blender kör oreokakorna tills det är ett pulver, blanda ner philadelphiaosten tills det blir en kräm
Bakar man i två formar blir oreobottnen något lägre än den på mina bilder. How toOreo layerI baked one layer a bit thicker with more than half of the batter and used the rest of the batter to make cupcakes
Vispa grädden ganska fast och vänd ner i krämen tillsammans med grovhackade Oreokex. Toppa med hackad choklad, Oreokex, hallon, blåbär och citronmeliss
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.