Servera laxenmed pressad potatis, riven pepparrot, citronklyftor att pressa över fisken och sugarsnaps som du sköljer av och snabbt fräser några minuter på hög värme i lite smör med salt och svartpeppar
RECEPT | Världens godaste omelettrullemedlaxfyllning. Eftersom jag har svårt för att ange exakta mängder då det gäller örter och blad så kör jag med ”grova nypor” och ”rejäla nävar”
Skär i små bitar och dekorera med strimlad laxoch en liten citronskiva. )Idag har min franska gäst åkt till Göteborg för att träffa bekanta och alla elever har egna aktiviteter med sina värdfamiljer
Lägg skivor av kallrökt lax ovanpå och strö över hackad dill. Skär i 2 cm tjocka bitar och lägg upp på ett fat. 1 paket kallrökt lax. 6 msk färskost , naturell eller pepparrot
Riv lite färsk pepparrot över och dra några varv med pepparkvarnen (gärna svartpeppar). Häll sedan upp linserna i en skål och smaksätt med senap, vinäger, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.