Under tiden blanda Crème fraichemed Sweete ChiliAsia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös på innan den ska ini ugnen
Servera ett spett per person tillsammansmed en liten skål meddipsås och en limeklyfta. En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili
Mosa avocadon tillsammansmedaioli efter tycke och smak. aioli. Samma process med den andra. Placera räkor ovanpå moussen och lägg en stringmedaioli runt tornet med avocado
Men, den vårfagra fredagskväll iapril förra året då vi första gången åt dessa räkor, pressade vicitron över dem, och dessutom vi svalkade våra strupar med
Förbered med två marineringar och sen är den klar i ett nafs. En liten förrätt som jag fått av min vän Anna testades i lördags och det mumsade vi på tillmelodifestivalen
När jag lagt upp min första portion på tallriken så blandade jag ihop korven med pastan, tillsattelite grovmald svartpepper och satte i en sockerkaksform - lätt det kallna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.