Hej min vän. I kväll har kitchen aiden, ugnen och diskmaskinen jobbat hårt. Jag har mest gått här och myst, plockat fram ingredienser, följt recept, mätt upp mjöl och druckit te
Prinskorv, smaksatt med äppelglögg och rosmarin. Igår kväll stoppades två prinskorvar, grundreceptet bestod av 1 1/2 kg fläskkött (karré), 1/2 kg nötkött (fransyska) och 3/4 kg späck
För ett par år sedan så gick jag en “surdegskurs”. Det var ett endagarsevent där en riktig surdegsgubbe (förlåt entusiast) gick all in för att få oss adepter att bli lika frälsta som han var
Jag har skapat ett par nya favoritpannkakor. Jag har länge varit ett stort fan av bananpannkakor, men har liksom saknat lite av fluffet och tuggigheten som annars finns i vanliga amerikanska pannkakor
Dagens tomte vilar upp sig inför julstressen som snart börjar. Som om det inte var nog så smällde jag till med en snabbvariant av pepparkakor också, så ni kan ju bara tänka er vilka väldofter som har spridits från vår lägenhet denna eftermiddag
Nu har Viktväktarna uppdaterat sitt system och gjort tjusiga förändringar. Däremot strular appen med allt det nya, men jag tror nog att det blir bra tillslut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.