Gooott nytt år, önskar jag er alla. Till vår nyårsbuffé gjorde jag bland annat denna lilla bit. en mandelmarängbotten, därpå en kaffetryffel, och slutligen en kolakaramellkräm med hasselnöt, som alldeles lagom seg omslöt kaffetryffeln - både smakmässigt, med sin sötma i kontrast till kaffets beska, men också texturmässigt, till den fastare tryffeln
Så här års brukar jag försöka rensa skafferier och kylskåp på bakingredienser som blivit över efter allt jul- och nyårsbakande och använda upp dem på olika sätt
-2kg (FF dag 11). 14 januari 2016, 09. 02. Yes, imorse hände det. Egentligen tänkte jag väga mig igår men jag ångrade mig och tänkte att gör jag det idag istället så har det ju liksom gått 10 hela dygn sen jag startade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.