Så idag gjorde jag en kladdkaka med nougat i och var det gott. Nougat är ju bara såå gott. Bryt nougaten i bitar och låt den smälta ihop med smöret på eftervärmen
( min favorit är den nya med nougatfyllning så den använde jag i denna kaka). En liknande variant av denna underbara jordnötskladdkaka bjöd våran sekreterare på när hon slutade hos oss förra veckan
Citron kladdkaka är så gott, nästan för gott. Man tänker citron-sur nej det är det inte. Man känner av syrliga smaken lite men ihop med grädde så är den fantastisk gott
Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Grädda kladdkakan mitt i ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter (kladdkakan ska fortfarande vara lite kladdig)
Blev det någon kladdkaka på kladdkakans dag i onsdags. Jag är inte så mycket för att hålla mig till speciella dagar utan njöt av en enormt god kladdkaka igår kväll istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.