De har länge legat på min att-göra-lista och nu äntligen dök rätt tillfälle upp. Originalreceptet (jag har gjort vissa justeringar) kommer från Halv åtta hos mig och hon som bjöd på dem fick full pott
4 300 g skivad, rökt skinka 1/2 purjolök 4 port ris 500 g wokgrönsaker 3 msk olja 2 tsk curry 2 msk färsk riven ingefära salt och peppar 4 ägg Lägg till i inköpslistan
Tillsätt vitlök och ris och stek lite till. Smaka av med soja, salt och peppar. salt och svartpeppar. Stek lök och grönsaker under omrörning 3–5 min. 2 Knäck i äggen och rör om
Koka riset och stek under tiden kycklingen och vitlök i lite olja i en stor stekpanna. Tillsätt det kokta riset i stekpannan tillsammans med soja, socker och lite vitpeppar, fräs några min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.