Varva i formen och krydda med salt och peppar. Blanda med löken, det smälta smöret och dillen. Lägg strömmingsfiléerna med skinnsidan nedåt på en skärbräda och bred en klick av fyllningen på varje
Upprepa med den andra sidan och lägg ihop med kryddorna emellan. Gravlax. Gravlaxsås. 1 laxöring2 dl socker2 dl saltrikligt med dill7 krossade vitpepparkornLaxen måste varit fryst, så tina den frysta laxen
Rulla strömmingen med skinnsidan inåt. Servera med kokt potatis och råkostsallad. 1300 g Strömminingsfiléer salt och peppar 1 tsk matfett 1 st purjolök dm 1 msk kaviar 1 msk gräslök skivad 2 dl matlagningsgrädde 1 tsk majsstärkelse Servera med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.