Planerar vårt midsommarfirande och till efterrätt tänkte jag servera denna glasstårta. 150 g mald mandel (eller fint hackad i matberedaren)4 st hårt slagna äggvitor1,4 dl socker1 msk mjöl- Sätt ugnen på 170 grader- Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret
Vispa äggvitor och socker poröst (ca 5 minuter) i en bunke. Vispa grädden i en annan. Blanda hackad dajm, sirap och vaniljsocker i en skål och tillsätt sedan grädde samt ägg- och sockerblandningen
Det har trånats lite efter dajmglass ett tag här hemma, så jag fgjorde lite dajmglass i lördags. Jag håller på att prova mig fram till den perfekta glassen
Jag har kommit in i en glassperiod nuSå det var bara att fixa lite glass till frysen. Jag gör min egen grundglass sedan smaksätter jag med antingen hallon, citron, jordgubb, kokos, dajmkulor, romrussin eller varför inte bara vanilj
Nu har vi utsätt två lyckliga vinnare till boken. "Ät dig i balans-bästa maten för glädje och lust". Det har vart ett stort intresse, många som har skrivit och önskat att vinna den mycket inspirerande boken med många läckra och goda recept utan socker,vetemjöl och mjöl
På senare år har Nennes dotter Emilia kommit in på scenen och hon var med i spelningen också. Efter förra årets succé på Youtube (över 30000 visningar) av Lindbergarnas spelning i Vetlanda passade jag på att filma årets spelning den 21 nov -15
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.