www.koket.se

Napoleonbakelse

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Blixtsmördeg500 g vetemjöl 500 g smör, kallt, i bitar 200 g vatten 40 g äggula 10 g salt 10 g vinäger (eller citronjuice)
vaniljkräm500 g mjölk 2 vaniljstänger 120 g äggula 125 g strösocker 40 g majsstärkelse 50 g smör
Montering1000 g grädde 150 g hallonsylt 300 g florsocker 50-60 g vatten

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.