Nötytterfilé med Rösti och rödvinssås
Norrlandskt Helt Enkelt
Norrlandskt Helt Enkelt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 7-8 medelstora potatisar
  • 1 st ägg
  • Salt
  • Peppar
  • Ytterfilé
  • 200 grader till
  • 63 grader
  • 5 min
  • 3 dl rödvin
  • 1 st gul lök
  • 1 tsk timjan
  • 3 dl köttbuljong eller fond enligt anvisning
  • 2 st lagerblad
  • 1 msk smör
  • 1 msk rödvinsvinäger (om man önskar mer syra i smaken)
  • Maizena efter anvisning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.